Ambiance taverne à la Routine 🍻

Killian Kerviche et Willy Randon, 2 amis d'enfance viennent de lancer leur propre affaire à base de boissons locales pour créer de nouvelles rencontres et dynamiser la rue de Briord à Nantes. Histoire de casser la routine !

La petite histoire

• « On se connaît depuis le collège à Vertou et on a toujours voulu monter quelque chose ensemble », raconte Killian Kerviche, l’un des gérants de La Routine. Mais les 2 compères ont opté pour des voies différentes. Killian est parti dans la vente et le commerce, alors que Willy a entrepris dans le bâtiment.
• Néanmoins, l’opportunité d’être à la fois salarié et gérant d’un bar à Talensac s’est présentée à eux, en début d’année. « On a découvert ce que c’était et ça nous a plu, poursuit Willy. Mais le bar en lui-même ne nous a pas convaincus. » Ils n’y sont restés qu’un mois.
• À la place, ils ont cherché un local à Nantes pour ouvrir leur propre bar et c’est celui de l’ancien Briord qui leur a tapé dans l'œil. 

Ce qui est prévu

• Dans une ambiance de taverne, où l’on consomme davantage debout qu’assis, La Routine est avant tout un bar de copains. « On ne veut pas de barrière avec nous et ni avec les autres », précise Willy.
• Afin de dynamiser le lieu, ainsi que la rue, les 2 amis organisent régulièrement des événements. Ils ont notamment réalisé deux flashs tatoo et projettent de mettre en place des soirées funk, des tournois de fléchettes, des blind test, ou encore des tournois de Mario Kart. 

Dans le verre

• La Routine se fournit en bières auprès de la micro-brasserie La Coutume à Plessé et en vin chez un vigneron situé à Vallet. Côté rhum, ils ont opté pour la rhumerie Fontanel à Basse-Goulaine.
• Pour grignoter, le bar propose du saucisson et des terrines, mais il est possible de prendre son repas à emporter dans les commerces alentour pour ensuite venir le manger ici. 

Découvrir : 3 rue de Briord, ouvert du mardi au mercredi, de 17h à 00h et du jeudi au samedi, de 17h à 2h.