Mercredi 26 novembre
Le monde apicole à l'honneur à Nantes
Rédigé par Chloé Chamouton
Venez déguster une sélection de miels et donner votre avis (crédit : Adobe Stock).
L'Union des Apiculteurs de Loire-Atlantique (UNAPLA) qui siège à la Maison de l'apiculture dans le Bas Chantenay organise ce jour à partir de 14h30 le concours départemental des miels et pains d’épice ainsi que des ateliers à l’hôtel du Département (3 quai Ceineray). Entrée libre et gratuite.
De quoi s'agit-il ?
- Près de 80 miels et une quarantaine d’apiculteurs sont en compétition pour ce rendez-vous gourmand et convivial, qui met à l'honneur la richesse et qualité des produits présentés.
- Chaque miel possède sa personnalité, sa texture, son parfum, sa nuance, reflétant un authentique savoir-faire. Cette diversité est le fruit de la variété des paysages du territoire ligérien, entre marais, forêt et bocage.
- Dix coups de cœur sont dévoilés par le jury, composé de professionnels et d'amateurs, chacun dans une catégorie (miel de sarrasin, de printemps, premier miel, pain d’épice…).
En chiffres
- Selon l'Ada Pays de la Loire, la région compte 3 804 apiculteurs en 2024, dont 127 détenant entre 50 et 199 ruches et 120 possédant 200 ruches ou plus.
- En 2025, 1 973 tonnes de miel ont été produites par les apiculteurs des Pays de la Loire.
- L'UNAPLA rassemble 450 apiculteurs amateurs et professionnels sur le département.
- Elle dispose de 3 ruchers-écoles : Oudon, Grandchamp-des-Fontaines et Remouillé.
Au programme
- Le public est également invité dès 14h30 à participer aux animations sur la vie des abeilles pour comprendre leurs rôles dans la nature et découvrir le travail des apiculteurs passionnés qui vous présenteront leurs productions.
- Dégustation de miels locaux, fabrication de bougies en cire d’abeille, découverte de l’organisation de la ruche avec une ruche numérique, étapes de pollinisation avec les insectes, autant d'activités ludiques et pédagogiques qui rythment cet événement.
- La « mélilogie » , comprenez l’art de déguster cet or jaune, n’aura plus de secrets pour vous !
- L'occasion de vous initier aux différentes façons de savourer le miel, directement à la petite cuillère en le laissant fondre, dans une recette de cuisine ou de pâtisserie ou ajouté dans une boisson.
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