Ce nouveau lieu de vie et de restauration en plein centre-ville de Hyères-les-Palmiers se dévoile enfin. 

Ce qu'il faut savoir 

• Après de longs mois de travaux, le grand jour est enfin arrivé pour les Halles Victoria qui vous accueillent dès 7h30.
• Situé avenue des Îles d'Or, ce nouveau « lieu de vie », tel qu'il est présenté par la direction, s'étend sur plus de 800 m².
• Avec une décoration raffinée, et des espaces de restauration de qualité faisant la part belle à la cuisine du monde, nul doute que les clients vont s'y presser.
• C'est ouvert de 7h30 à 22h30 les mardi et mercredi, de 7h30 à 23h30 du jeudi au samedi et de 8h30 à 16h30 le dimanche. 

Sur la table

• On y trouve une douzaine de stands culinaires pour une offre très variée allant du couscous au burger en passant par des fruits de mer.
• Un bar et une cave à vins permettent d'y prendre un verre.
• On peut également y acheter du bon pain artisanal et des pâtisseries.

Mais aussi 

• Surprise : les halles Victoria, c'est aussi un espace extérieur « caché », côté jardin, pour profiter d'un déjeuner au soleil ou d'un apéritif en plein air.
• Cours de danse, sessions DJ, stand-up... Des animations vont y être programmées tout au long de l'année.
• Dès le jeudi 9 octobre, une fleuriste va aussi y tenir un stand.  
• C'est ce jour-là qu'est prévue l'inauguration officielle de cette belle réalisation. Avec, après un temps protocolaire uniquement sur invitation, une belle soirée pour tous, dès 19h, puis des événements jusqu'au dimanche. 

Le nouveau roman de Julien Sandrel, Le jour où Rose a disparu, sort aujourd'hui aux éditions Harper Collins. Il se déroule dans la métropole toulonnaise. 

Pouvez-vous nous présenter ce livre ? 

• « Le jour où Rose a disparu, c'est l'histoire de 2 femmes. D'un côté, on a Aïda, qui intègre en tant que salariée la Maison des femmes de Toulon, un lieu qui n'existe pas dans la vraie vie dans cette ville mais qui existe dans une trentaine d'autres. »
• « Et de l'autre côté, on a Rose, qui se réveille dans un hôpital de Bruxelles en ayant complètement perdu la mémoire. Elle ne se souvient absolument plus de qui elle est, ni de ce qu'elle a vécu. »
• « Toutes les 2 ne se connaissent pas du tout, elles ne se sont jamais rencontrées et elles sont loin d'imaginer à quel point leurs destins sont en réalité totalement liés. »

Pourquoi avoir choisi Toulon comme décor ? 

• « Je suis né à Hyères et j'y ai grandi. Et dans tous mes romans, sauf un, il y a toujours un clin d'œil à cette ville. »
• « Là, pour mon 8^e roman, c'est la 1^re fois, finalement, que je prends le lieu que j'aime le plus au monde comme décor. »
• « Même si je vis depuis 1999 à Paris, j'ai ma famille ici, ce qui me permet de revenir souvent. »

Et pourquoi aborder les violences faites aux femmes ?

• « J'avais envie de traiter ce sujet depuis longtemps parce qu'il nous touche absolument tous. Les chiffres sont vertigineux, puisqu'on parle de 300 000 femmes victimes de violences intra-familiales chaque année, donc autant, voire même beaucoup plus, d'enfants concernés. »
• « J'ai une fille de 13 ans et, honnêtement, je ne peux pas me résoudre à ce qu'elle vive et qu'elle grandisse en tant qu'adulte dans un monde qui continue de détourner massivement les yeux. »
• « Beaucoup de personnes m'ont encouragé dans cette démarche, notamment Alexandra Lamy, qui est très engagée dans cette cause et qui m'a permis de rencontrer Ghada Hatem-Gantzer, gynécologue et fondatrice de la 1^re Maison des femmes à Saint-Denis. »  
• « Elle m'a ouvert grand les portes de sa structure et, par ricochet, de toutes les autres en France et en Belgique. Ainsi, j'ai pu discuter avec des personnes impliquées dans la lutte contre les violences faites aux femmes ainsi que des victimes. Cela m'a aidé à ancrer mon roman et mes personnages dans la réalité. »

Venez-vous bientôt à la rencontre des lecteurs varois ? 

• « Bien sûr ! Ma 1^re dédicace dans le Sud sera à Hyères, à la librairie Olbia, le samedi 25 octobre. »
• « Je serai ensuite à Toulon pour la Fête du livre du Var, en novembre. »

Des ateliers sportifs et des conférences sont organisés ce mercredi au Zénith de Toulon. 

De quoi s'agit-il ? 

• Intitulée « Le sport est essentiel », la tournée orchestrée par l'Union sport & cycle et le collectif « Pour une France en Forme » fait étape à Toulon.
• Il s'agit, à travers 5 dates programmées dans toute la France, de sensibiliser un maximum de personnes aux bienfaits de l'activité physique.
• Pour cela, diverses animations sont proposées pour donner envie de bouger. Réservées à un public scolaire le matin, elles sont ouvertes à tous dès 13h.
• À 18h, 2 conférences sont proposées dont 1 sur le thème « Bouger aussi pour notre santé mentale », en présence de Stéphane Diagana, premier champion du monde d’athlétisme masculin français. 

Il a dit 

• « On constate, au travers des chiffres, qu'on est dans une situation très alarmante. Les adultes restent en moyenne 12 heures par jour assis et 95 % sont en situation de risque sédentaire. C'est très inquiétant. C'est pour cela qu'il est absolument nécessaire d'expliquer ces enjeux et de lutter contre la sédentarité », explique Virgile Caillet, délégué général de l'Union sport & cycle. « C'est l'objectif de cette tournée. »
• « S'agissant des adolescents, nous sommes très en retard par rapport aux standards préconisés par l'Organisation mondiale de la santé. Nous sommes classés 119^e nation sur les 146 identifiés par l'OMS sur ce sujet de l'activité physique et sportive. »
• « Alors que la santé mentale est la grande cause nationale de l'année 2025, il est aussi important de dire que le sport participe grandement au bon équilibre mental des personnes. La France dépense 15 milliards d'euros dans les anxiolytiques chaque année. Alors même que pour des dépressions légères ou modérées, c'est l'activité physique qui est la meilleure défense, le meilleur rempart et la meilleure réponse. »
• « On ne demande pas à tout le monde de devenir un super sportif, mais simplement de s'entretenir et d'être en activité. »

Avec ses couleurs rouge et jaune, le bathyscaphe « FNRS III » qui trône dans les jardins de la Tour Royale est bien connu des Toulonnais. Du moins de vue… Car qui se souvient encore de son incroyable record, établi il y a un peu plus de 70 ans ?

De quoi parle-t-on ?

• Le « bathyscaphe », mot forgé à partir du grec « bathus », signifiant profond, et « scaphé », barque, est le premier engin d’exploration des profondeurs sous-marines. Il a été mis au point par Auguste Piccard, un inventeur suisse, ayant inspiré le célèbre professeur Tournesol à Hergé.
• En 1948, son premier bathyscaphe effectue une plongée sans équipage, au Cap vert. C’est un demi-succès puisqu’il atteint 1 380 mètres de profondeur, mais revient très abîmé par la houle.
• À partir de ses travaux, la Marine nationale, le Centre national de la recherche scientifique (CNRS) et le Fonds national de la recherche scientifique belge (FNRS) construisent un nouveau modèle à l’arsenal de Toulon. En 1953, le bathyscaphe baptisé « FNRS III » est fin prêt à plonger dans les abysses.

Ça donne quoi ?

• 2 hommes montent à bord. Il s’agit de Pierre Willm, ingénieur du génie maritime et Georges Houot, le commandant. Après plusieurs descentes, à 750 mètres, puis à 1 500 mètres et 2 000 mètres, ils sont prêts à tenter ce que personne n’a jamais réalisé avant eux.
• Au large de Dakar (Sénégal), le 15 février 1954, le FNRS III s’enfonce dans les profondeurs et atteint 4 050 mètres sous l’eau. C’est un record mondial très médiatisé à l’époque, et un grand succès pour la Marine nationale.
• Même si ce record est battu 6 ans plus tard, le bathyscaphe de Toulon a bien une place importante dans l’histoire de l’exploration sous-marine.
• Aujourd’hui, sa coque est en mauvais état, exposée depuis trop longtemps au mistral et aux embruns. Le musée national de la Marine vient d’annoncer son intention de le restaurer et peut-être de le faire déménager. En attendant, il est toujours temps d’aller l’admirer, dans les jolis jardins de la Tour Royale.