Mer & Vigne, un rendez-vous gourmand à Vincennes 

Le salon gastronomique itinérant pose ses valises à l’Hippodrome de Vincennes (12^e) pour 4 jours de gourmandise et de dégustations dans une ambiance d'épicerie fine.

Le concept

• Le salon Mer & Vigne rassemble des producteurs, artisans et créateurs de saveurs, venus de France et du bassin méditerranéen.
• « Mes parents l’ont créé il y a 30 ans, et aujourd’hui il a évolué vers plus de gastronomie et moins de produits de la mer », précise Dorothée Carneiro, organisatrice de l’événement.
• Le rendez-vous met en avant l'artisanat et le circuit court. « Les producteurs sont au rendez-vous pour partager leur savoir-faire et leur passion », ajoute-t-elle.

À qui ça s’adresse ?

• L’événement est ouvert au grand public, et attire, selon son organisatrice, des épicuriens amateurs « du bon, du goût et de l’art de vivre à la française ».
• Il est accessible de 11h à 21h aujourd’hui, de 10h à 21h demain, jusqu’à 20h dimanche et 18h lundi. Aujourd’hui et demain, les espaces restauration et food-court restent ouverts jusqu’à 22h.
• L’invitation, gratuite, se télécharge directement sur le site du salon.

Ce qu’on y trouve

• Près de 80 exposants sont attendus pour cette édition, de France, mais aussi d’Italie, de Grèce ou du Portugal.
• « Ils se partagent en 60 % pour la gastronomie, 40% pour le vin. 80 % sont des artisans qui travaillent eux-mêmes les productions, et 20 % sont des représentants », ajoute Dorothée Carneiro.
• Pour la touche locale, le salon accueille cette année deux nouveaux stands. Un comptoir artisanal rassemble les Bières Artemus et le Café 24Terre, le double projet d’un couple francilien.
• Quant à la Distillerie du Loing, installée à Châtenoy (77) sur le site historique d’une distillerie du XIX^e siècle, elle propose gins, liqueurs ou encore eaux-de-vie créées à partir de matières premières de la région.