Vendredi 22 mai
Trois jours d’évasion au cœur de la culture coréenne avec le K-Plus Festival à Paris
Rédigé par Aurélie Duhamel
De nombreux ateliers sont proposés pour découvrir cette culture (crédit : Adobe Stock).
Jusqu'à dimanche, le K-Plus Festival propose une immersion dans la culture coréenne à travers un thème éclectique : gastronomie, fermentation, durabilité et santé. Entre ateliers culinaires, conférences et performances artistiques, voyage dans une Corée moderne et attachée à ses traditions.
EN BREF
- Pour sa 4e édition à l’Université Ouverte de Paris Cité (13e), le K-Plus Festival célèbre d’abord la richesse de la gastronomie coréenne, devenue incontournable sur la scène internationale et notamment à Paris.
- La fermentation, pratique ancestrale au cœur de la cuisine du pays, est mise à l'honneur.
- Le public pourra s’initier au kimchi, plat relevé à base de légumes fermentés dimanche (réservations ici) ou à d’autres plats emblématiques de la cuisine familiale coréenne à travers des démonstrations et ateliers participatifs.
TRADITION ET INNOVATION
- Le festival met également en avant la diversité culturelle de la Corée. Les visiteurs pourront par exemple découvrir l’art traditionnel du Minhwa, souvent traduit par « peinture du peuple », dès aujourd'hui à 13h30. Réservations ici.
- Des initiations ludiques au Coréen ou à la calligraphie et des démonstrations de Taekkyeon, un art martial traditionnel, s'ajoutent au calendrier.
- L’événement valorise une approche durable de l’alimentation et de la consommation, en présence d’artisans et de producteurs coréens.
- Programme complet ici.
FOCUS SUR
- Autre temps fort : le K-Plus Game, l'une des attractions phares du festival.
- Ce parcours immersif s’articule autour de 9 jeux traditionnels coréens.
- Tous les participants entrent automatiquement dans un tirage au sort avec, à la clé, un billet d’avion pour la Corée du Sud et deux autres lots surprises.
Y aller : Esplanade Pierre Vidal-Naquet, 13e. De 11h à 19h. Entrée libre et gratuite.
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