L'entretien : « faire la fête autour du handicap »
C'est une première dans le Var. Ce samedi, la Nuit du handicap s'installe à La Garde avec un programme festif et gourmand concocté par le Pôle d'appui et de ressources inclusion handicap du Var (Parih 83). Son responsable, Cédric Chevallier, répond aux questions de l'Essentiel Toulon.
Quel est l'objectif de la 1re Nuit du handicap dans le Var ?
« La Nuit du Handicap existe depuis 9 ans en France, mais elle n'avait encore jamais été organisée dans le Var. L'idée est de montrer qu'on peut faire la fête autour du handicap et mettre en avant les compétences de chacun. Nous voulons aussi faire vivre l'inclusion différemment, dans un cadre convivial et accessible à tous. »
Pourquoi avoir choisi d'organiser cet événement autour de la gastronomie ?
« D'abord car le parrain du Pôle d'appui et de ressources inclusion handicap du Var est le chef étoilé et désormais consultant culinaire Arnaud Tabarec. Ensuite, parce que la gastronomie rassemble naturellement les gens et que nous avons la chance, dans le département, de compter de nombreux établissements médico-sociaux qui travaillent autour de la cuisine et de la restauration. »
Pouvez-vous nous parler du programme de la soirée ?
« L'événement se déroule de 17h à 22h sur la place de la République à La Garde. Il est gratuit et ouvert à tous. Grâce à l'implication de plus de 20 partenaires, les visiteurs vont pouvoir profiter de dégustations sucrées et salées dans un village gourmand, de démonstrations culinaires avec Arnaud Tabarec et Grégory Cuilleron, d'une tombola, d'animations et d'un concert de Vic, une jeune chanteuse varoise déficiente visuelle révélée notamment par des émissions télévisées. »
Et, plus largement, quel est le rôle de votre structure ?
« Le Pôle d'appui et de ressources inclusion handicap du Var existe depuis octobre 2022. C'est un groupement pluri-associatif financé par la Caisse d'allocations familiales, l'Agence régionale de santé, le Département du Var et la Mutualité sociale agricole. Il réunit 19 associations varoises qui œuvrent dans les domaines du handicap, du sport, de la santé, de l'éducation populaire et de la culture. Sa mission est de favoriser, soutenir et généraliser l'inclusion des 0-20 ans en situation de handicap dans toutes les structures de droits communs. »
