Cueillir ses pommes soi-même 🍎

C’est bien connu, les fruits n’ont pas la même saveur quand on les ramasse soi-même ! La cueillette reprend au Verger de Candie.

Les bases

• La cueillette de pommes et de raisin reprend sur les 5 hectares du Verger de Candie, au rond-point du Général Pottier.
• Les 6 variétés de pommes bio se vendent 1.80€/kg.
• Les Galiwa (ferme et parfumée) et Ladina (juteuse et sucrée) ouvrent la saison. Puis viendra le temps de l’Opal et de la Stury fin septembre, avant la Dalinette et la Goldrush fin octobre - début novembre.
• « La saison va jusqu’à début novembre environ, en fonction du temps et de la quantité cueillie », explique Colleen Nicolas, à la communication du domaine.
• Il en va de même pour la vigne. Les grappes d’Exalta sont prêtes à être cueillies. Elles seront suivies du Chasselas et du Muscat dans le courant du mois. Au tarif de 4€/kg.

Comment ça marche ?

• « Les règles sont simples, rendez-vous au Verger du mardi au samedi de 10h à 18h30 et le dimanche de 10h à 17h avec vos paniers. Vous cueillez autant que vous voulez les variétés disponibles », renseigne le site Internet. Et d'ajouter : « Pensez à amener vos bottes les jours de pluie ».
• Bon à savoir : les pommes délicatement cueillies se conservent plus longtemps.
• Et pour ceux qui ne souhaitent pas ramasser eux-mêmes, les fruits (et bien d’autres produits) sont disponibles en vrac dans le magasin fermier.

À propos

• Agriculteurs de père et fils, Bart et Tom Verhoef gèrent aujourd’hui en famille deux exploitations agricoles et deux magasins fermiers : Le Verger de Candie à Toulouse et celui de Foncoussières à Rabastens.
• À Toulouse, le verger a été planté en février 2021.
• Tout y est cultivé en agriculture biologique.