La bonne idée : Emmaüs Toulouse modernise son offre d’achats

Depuis trois mois, le site Emmaüs Sesquières propose une nouvelle expérience grâce à la digitalisation des achats. Après une phase de test concluante, le dispositif sera prochainement déployé sur les deux autres sites communautaires d’Emmaüs Toulouse.

Améliorer la traçabilité

• L’antenne toulousaine Emmaüs Sesquières a mis en place depuis mars une nouvelle expérience d'achat entièrement numérique pour répondre à la problématique de la traçabilité.
• « L’aventure a commencé en 2023 suite à la loi Agec qui porte sur la structuration des filières de recyclage et qui vise à remettre les produits dans le circuit d’utilisation, donc favoriser le réemploi », présente Charlotte Mouyeaux, responsable d’Emmaüs Sesquières.
• Pour répondre au cahier des charges de cette législation et des éco-organismes, la structure toulousaine s’est professionnalisée pour mieux rendre compte de son activité notamment en ce qui concerne le tonnage des dons collectés, du réemploi et du recyclage.

Comment ça fonctionne ?

• Des balances ont été installées pour peser les dons récoltés avant leur redistribution dans les ateliers. L’objectif ? Avoir une visibilité sur ce qui entre dans la structure.
• « Nous avons aussi déployé un logiciel de gestion des ressourceries dans l’espace de vente pour capter le tonnage des objets réemployés. Douze tablettes numériques, gérées par les compagnes et compagnons, sont réparties dans cet espace pour simplifier les achats, tracer les objets et réduire l’utilisation du papier », détaille Charlotte Mouyeaux.
• Désormais, à leur arrivée, les clients reçoivent une carte portant un numéro de panier unique. Chaque stand enregistre sur la tablette ce numéro et les objets sélectionnés sur cette même carte. Résultat : une seule carte pour tout le parcours, et un passage à la caisse où le client présente cette dernière pour finaliser l'enregistrement et repartir avec ses articles.

Quel bilan ?

• Cette première phase de test est positive, « en ce moment on affine l’outil pour mieux identifier les catégories de produits », ajoute-t-elle.
• Le dispositif sera déployé courant de l’été sur le site d’Emmaüs Escalquens et dès cet automne sur celui de Labarthe-sur-Lèze.