Sensibiliser au gaspillage alimentaire

La Maison des transitions écologiques, située 1 bis allée de Corrèze à Colomiers, présente à partir d’aujourd’hui une exposition consacrée au gaspillage alimentaire.

À propos

• Ouverte depuis l’année dernière à Colomiers, la Maison des transitions écologiques est un écolieu dédié à l’accompagnement des acteurs locaux vers « une société écologiquement durable et participative ».
• La structure propose des animations et des événements culturels ou pédagogiques visant à sensibiliser aux enjeux climatiques et à promouvoir les initiatives locales.

Au programme

• À partir d’aujourd’hui et jusqu’au 14 février, le public peut découvrir la nouvelle exposition intitulée « Réduire le gaspillage alimentaire dans votre foyer ».
• Conçue par le syndicat Haute-Garonne environnement, elle a pour but de comprendre les bons gestes et réflexes à adopter, notamment grâce à des outils pédagogiques.
• Les visiteurs en apprendront davantage grâce à des panneaux explicatifs et la réplique d’un réfrigérateur interactif.
• « Être attentif à ce qu’il y a dans son frigo, dans son congélateur, planifier ses menus et réfléchir en termes de menu plutôt qu’en termes d'ingrédients manquants », commente l’équipe de la structure.
• Le 11 février, deux ateliers, un pour les scolaires et un pour le grand public, seront organisés. « L’animation sera encadrée par un spécialiste du sujet qui poussera la réflexion plus loin et répondra aux questions. Il sera notamment question d’apprendre à bien ranger son frigo. »

Et après ?

• La thématique du gaspillage alimentaire sera également au cœur de l’exposition « Le gaspillage pèse lourd sur le climat » qui aura lieu du 16 au 28 février prochain.
• L’impact sur l’environnement sera au cœur du propos.