La nocturne gourmande Waz'en Bouche de retour à Wazemmes ce 11 juin 2026

La nocturne gourmande du quartier Wazemmes est de retour ce soir à Lille.

Ce qui est prévu

• De 18h à 23h, les halles de Wazemmes accueillent les gourmands et gourmandes pour une 4^e édition de Waz'en Bouche.
• Créée en février 2023 par l'artisan-boucher François Evrard, Waz'en Bouche est une association qui regroupe artisans et commerçants. Son objectif : organiser des événements festifs autour du bien manger.
• La nocturne se déroule sur le parvis des Halles et dans la rue Gambetta. "Ça sera notre 1^re édition sous la pluie, on s'est donc adapté, nous avons prévu des tonnelles pour s'abriter. Et selon l'affluence, certains visiteurs s'installeront à la halle couverte", précise à l'Essentiel Lille Gauthier Kerros, président de l'association.
• La précédente édition, l'année dernière, avait réuni 6 000 personnes. "Avec le temps annoncé, si on atteint les 4 000 visiteurs, on sera contents !"

Ce qu'on mange

• Une vingtaine de commerces de bouche de la rue Gambetta et des Halles vous proposent de déguster leurs bons produits à prix cassés (3 ou 6 €).
• Au menu : burgers, hot dog, grilled cheese, pain perdu, beignets de morue, mafé, fataya, pizza, arancina, pasteis de nata, donuts, cookies, pavlova... accompagnés de bières, de vins ou de cocktails.
• Seront présents : Au Pavé des Flandres, Bière des Halles, Bouillant, Boucherie Deblock, Cave Léon Gambetta, Ch’ti Bao, Day by day, Dona Bica, Donuts & Donuts, Douceurs d’Orient, Fataya, Ferme du Beau Pays, Fromagerie Philippe Olivier, La Bottega, La Nouvelle Aventure, Les Epicentriques, Maison Evrard, Pain Beurre, Pain du Père, Palais de Séoul, Parent Primeurs, Philéas…

Bonus

• "Avec l'affluence de l'an dernier, les temps d'attente pour acheter les tickets étaient particulièrement longs."
• "Pour faire gagner du temps aux visiteurs, on peut cette année anticiper et acheter ses tickets en ligne. Mais les personnes qui n’y auront pas pensé pourront toujours en acheter sur place", complète le président de l’association.
• Des animations musicales sont prévues, avec la fanfare Jukepop et un karaoké animé par Bertrand Fashion.