Lundi 28 juillet
La Côte flottante déploie ses parasols au bord de l’Ill
Rédigé par Chloé Boudon
Le restaurant ne s’amarre sur les berges de Strasbourg que durant l'été (Crédit : S.G.).
Grillades et cocktails près de l’eau, La Côte flottante est là pour une nouvelle saison estivale.
L'endroit
- Chaque année, le bar éphémère La Côte flottante prend ses quartiers sur le canal du Faux-Rempart, au quai Kléber.
- Le restaurant propose un moment de détente et de convivialité aux Strasbourgeois comme aux touristes de passage, sous ses parasols, en restant ouvert tous les jours de la semaine.
Au menu
- Et pour un service de qualité, l’équipe du restaurant a opté pour une carte minimaliste, changeante selon les jours.
- Ce qui fait sa réputation, ce sont les grillades : poulet mariné, encornets, saucisses… Il y en a pour tous les goûts. Même pour les végétariens, qui peuvent choisir un plat décliné en fonction des légumes de saison.
En terrasse
- Sa force, c’est son cadre idyllique, en plein cœur de Strasbourg, à seulement dix minutes à pied de la place de la cathédrale.
- L’occasion de se rafraîchir, près de l’eau de l’Ill, un verre à la main. Là aussi, le choix est au rendez-vous : cocktails, vins, bières, ou encore infusions et thés glacés, la Côte flottante s’adresse autant aux familles qu’aux sorties entre amis.
Y ALLER : Le bar éphémère La Côte flottante, quai Kléber, est ouvert du lundi au vendredi, de 12h à 1h, et du samedi au dimanche de 17h à 1h. Pour en savoir plus sur les plats du jour, rendez-vous ici.
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