Trois guides de référence pour les amateurs de vins 🍷

Le Guide des meilleurs vins de France édité par la Revue des Vins de France sort aujourd'hui. Le guide Hachette des vins et Le guide Bettane+Desseauve seront, eux, en vente dès le 3 septembre. Chaque année, la parution de ces 3 ouvrages de référence est très attendue par les vignerons, les experts et les amateurs.

Le Guide des meilleurs vins de France

• Ce livre existe depuis 1996. Il est édité par la plus ancienne revue spécialisée dans le vin en France qui célèbrera en 2027 ses 100 ans. 28 000 exemplaires sont diffusés chaque rentrée, au moment des vendanges : 20 000 vendus en librairie et 8 000 envoyés aux abonnés.
• Le guide vert répertorie 7 800 vins notés et commentés. Ils sont issus de 1 285 domaines. Particularité, il met en avant les producteurs engagés dans une démarche environnementale avec 4 150 cuvées produites en biodynamie.
• Son comité de dégustation est composé de 12 spécialistes qui décernent des coups de coeur. Ils s'attachent par ailleurs à distinguer 550 vins vendus à moins de 15 € pour ne pas s'adresser uniquement à une élite.
• Nouveauté cette année : l'apparition d'un chapitre inédit intitulé "hors des sentiers battus" portant sur des terroirs viticoles qui montent comme la Bretagne, la Charente, la Lorraine, ou l'Ile-de-France.

👉🏻 Le Guide des meilleurs vins de France 2026, RVF,  800 pages, 29,95 €.

Le guide Hachette des vins

• C'est le plus populaire des trois. Depuis 40 ans, il se vend, d'après son éditeur, à 40 000 exemplaires.
• Les vins sont dégustés à l'aveugle par 2 000 professionnels du monde du vin : oenologues, négociants, courtiers, sommeliers. Les dégustateurs ne connaissent ni le nom du producteur, ni celui du vin ou de la cuvée qu'ils goûtent. Cela leur permet de s'affranchir de paramètres subjectifs, tels que la notoriété du domaine ou l'esthétique de l'étiquette.
• Au total, 6 000 vins sont retenus dont 500 coups de coeur et plus de 2 000 bons rapports qualité/prix. Les particuliers et les professionnels le consultent volontiers. Y apparaître est pour les producteurs un formidable accélérateur de vente dans les rayons surtout qu'ils peuvent apposer des collerettes sur leurs bouteilles.

👉🏻 Le guide Hachette des vins, Hachette, 1216 pages, 35,00 €.

Le guide Bettane+Desseauve

• Portant le nom de deux très grands dégustateurs et critiques connus pour leur expertise, Michel Bettane et Thierry Desseauve, cet ouvrage est très apprécié des connaisseurs et des curieux. Son comité de sélection mentionne région par région les valeurs sûres mais aussi les domaines à suivre. En tout, il y en 1500 dont 240 nouveaux et 7 000 vins sont passés en revue.
• Ses responsables affirment toucher 25 000 lecteurs. Les viticulteurs sont honorés d'être distingués par ces grands noms et de figurer parmi les réussites de l'année ou les talents à découvrir.
• Ce guide, qui fête ses 30 ans, est précieux pour ceux qui s'intéressent aux viticulteurs singuliers, qui innovent ou qui cherchent à tirer le maximum de leurs vignes et leur terroir. Ses analyses et ses portraits sont fouillés. Ses notes rigoureuses sont décernées par un expert référent identifié pour chaque région et non un groupe de dégustateurs qui donnent anonymement leur avis. 

👉🏻 Le Guide Bettane+Desseauve 2026, Flammarion, 360 pages, 24,90 €.