« Tous au restaurant » fait son retour à Lyon

La crise sanitaire avait mis un coup d’arrêt à l’opération « Tous au restaurant ». Elle fait cette semaine son retour jusqu’au 14 juin partout en France. À Lyon, elle est portée par le chef étoilé Christian Têtedoie.

Le principe

• Lancée en 2009 pour permettre au plus grand nombre de pousser les portes des restaurants, l’opération remet à l’honneur sa formule emblématique : un menu acheté, un menu offert. Plus de 1 000 établissements participent à cette nouvelle édition.
• Pour Christian Têtedoie, ce retour intervient dans un contexte particulier. « Les restaurateurs ont traversé plusieurs années compliquées. “Tous au restaurant” permet de redonner envie de sortir. C’est aussi l’occasion de faire découvrir notre métier et notre fonction première : nourrir », explique-t-il.
• L’événement permet également à certains établissements de toucher une clientèle qui n’aurait pas forcément franchi leur porte le reste de l’année. « Derrière chaque assiette, il y a le travail des cuisiniers, des serveurs et des producteurs. C’est important de pouvoir le partager au plus grand nombre », ajoute le chef lyonnais.

En pratique

• À Lyon, plusieurs établissements participent à l’opération, parmi lesquels Los Primos (Lyon 1ᵉʳ), Le Condé (Lyon 2ᵉ), Le Pain de Sucre (Lyon 6ᵉ) ou encore Le Pique-Assiette (Lyon 5ᵉ).
• Les personnes souhaitant bénéficier de l’offre doivent réserver via la plateforme TheFork en sélectionnant l’opération « Tous au restaurant ». La réduction est ensuite appliquée à l’addition avec un 2ᵉ menu offert.
• Pour Christian Têtedoie, l’intérêt est aussi de rappeler qu’une cuisine de qualité peut rester accessible : « Quand on voit certaines formules déjeuner élaborées avec des produits locaux à 20 € ou 27 €, on mesure le travail réalisé par les restaurateurs pour maintenir des prix raisonnables malgré la hausse des coûts. »

En profiter : Tous au restaurant, du 1ᵉʳ au 14 juin 2026. La liste des 40 restaurants lyonnais participants est disponible ici.